ピクノジェノールで若返り

ピクノジェノールとはポリフェノールの一種で、またこのピクノジェノールは、フリーラジカルに対する消去分解作用があります。「フリーラジカル」とは、ダイエットに興味のある方なら耳にしたことがあるかもしれません。「フリーラジカル」とは、フリーな動きをする分子構造のことを指します。このフリーラジカルが他の物質にぶつかることによって、そこから連鎖反応を引き起こすという性質を持ちます。フリーラジカルで有名なのが、生まれたばかりの酸素です。もともと酸素は、私たちも知っているとおり、タンパク質や炭水化物を燃焼させる性質があります。そこのあるものを燃焼させるまではいいのですが、必要以上にあった場合、その近辺の細胞、または体外から取り込まれた栄養物質を酸化させる性質があります。老化促進の原因となるともいわれています。これがピクノジェノールとフリーラジカルの関係です。